Ração comercial x Dieta caseira

          É muito complicado falar mal de todas as rações, como é muito comum ver campanhas na internet, contudo as rações foram um  marco na facilitação do manejo e prevenção de contra a falta de nutrientes para as espécies de animais mantidas em cativeiro, garantindo as quantidades necessárias desses e permitindo qualidade de vida e produção para os animais que as consome. Mas é impossível ignorar que na lista de prós e contras, a segunda coluna vem aumentando. Vejamos:

Prós:

• Fornecimento de fontes de quase todos os nutrientes necessários para as diversas fases da vida do animal;
• Alimento fornecido na forma de grãos com dureza e tamanho que favorecem os dentes, favorecem a mastigação;
• Versatilidade na composição;
• A técnica empregada no beneficiamento das rações de cães e gatos (a extrusão) melhora a digestibilidade, aumentado a disponibilidade e o aproveitamento de nutrientes de origem vegetal para estas espécies;

Contras:

• É um alimento que pode ser considerado muito "forte" ou muito "pesado" ou seja com uma concentração alta de nutrientes em pequenas quantidades de alimento;
• Nem sempre é palatável ou com odor atrativo para todos os animais;
• É seco, o que exige mais do metabolismo do animal na produção de saliva e na produção de sucos digestivos e enzimas para que ocorra a digestão dos alimentos
• A formulação das rações geralmente são pobres em fibras fermentáveis, que são essenciais na manutenção da saúde da mucosa intestinal;
• Contém aditivos quimicos que não são indicados para alimentos de uso continuo em humanos, pois aumentam os riscos de alergias, intoxicações alimentares, distúrbios renais e hepáticos, como corantes, flavorizantes e conservantes, que não possuem dados cientificos suficientes para garantir uma contra indicação na indústria de rações para animais.

          É importante ressaltar que a maioria dos animais alimentados exclusivamente com na ração não apresentam necessariamente, nenhum problema clínico.

           Contudo, para animais que já apresentem qualquer sintoma clínico a dieta caseira se apresenta como a melhor alternativa, absolutamente,  durante qualquer que seja o tratamento. Desde que a dieta seja bem orientada para que a densidade de nutrientes seja corretamente manipulada afim de se garantir a maior saúde intestinal,  pode melhorar a capacidade de digestão  e de absorção de nutrientes bem como sua metabolização.

          A dieta caseira abre a possibilidade de diversos estimulos de paladar e olfato, variação de fontes e inclusão de nutrientes de acordo com diversas particularidades, que podem ser ocasionada por uma gama igualmente diversa de situações as quais os animais podem estar dispostos, como doenças, cargas de trabalho, reprodução,  fragilidades digestivas e intoxicações, dentre outras situações. Essa forma de alimentação também pode favorecer a saúde com a inclusão de alimentos com características nutracêuticas, que alem de nutrir gera benefícios extras ao organismo, como o fortalecimento do sistema imune. A nutrição é uma importante feramenta na prevenção de doenças, favorecendo as defesas narturais do animal.

          As dietas caseiras podem ter efeitos excelentes durante os tratamentos, contudo é facilmente passível de erro se não for bem orientada, pois as diferenças de metabolismo em comparação com humanos são  marcantes a ponto de gerarem problemas metabólicos graves se as proporções de nutrientes oferecidas não estiverem de acordo com as inidicações adequadas para cada espécie animal.
          Seguindo as inidicações corretamente  dieta caseira gera resultados muito especiais, além de nutrição adequada e saúde, como bem estar e "Felicidade"!

          Pode parecer engraçado fazer essa afirmação: "Dieta caseira aumenta a felicidade de animais!" mas é notável a alegria do animal ao sentir um sabor TÃO bom, mas TÃO bom durante sua refeição que, para eles, é quase impossível largar o prato sem um 'sorriso' no focinho, um brilho nos olhos e um rabinho incontrolávelmente abanando em uma gratidão ENORME além de satisfação garantida! 

         Quem já faz sabe como é!  rsrs

         E, com sabedoria e um pouco de disciplina é perfeitamente possível associar os prós das duas formas de alimentação e evitar os contras!

      Consulte um Nutricionista para seu bichinho, pois ele pode ser saudável, bem nutrido e mais feliz do que nunca!!!

Até breve!

Dra. Aline Almeida

Lipídeos na Nutrição Animal - 2ªparte

           

Como no 'post' anterior eu fiquei devendo apresentar algo mais aprofundado sobre as características terapêuticas de ácidos graxos, fiz um resumão mostrando como alguns ácidos graxos poliinsaturados podem ter ação imunosupressora!

Lipídeos e o Sistema Imune

Biossíntese de Ácidos Graxos

    Os mamíferos podem sintetizar ác. graxos a partir do acetil-CoA, porém estes são saturados, e no organismo animal só existe um tipo de enzima capaz de introduzir uma dupla ligação (D9), estas são encontradas em maior variedade em plantas (D5, D6, D12, D9 e D15).

Linfócitos

• Linfócitos são células capazes de reconhecer e responder a antígenos, presentes no sangue e na linfa.
• Linfócito B: sua proliferação é estimulada pela ativação de imunoglobulinas e produz mais anticorpos.
• Linfócito NK (“natural killer”): são capazes de lisar células tumorosas ou infectadas por vírus.
• Linfócitos T: reconhecem o antígeno, ativa secreções cabíveis, produz substâncias citotóxicas, monitora e desativa a resposta imune quando não há mais antígeno.
• Th (“T helper”): inicia e modula a resposta imune.
• Th1: resposta a infecções (fagocitose e citotoxidade).
• Th2: resposta a alergias (eusinófilos e mastócitos -imunoglobulinas).
• CTL (“cytotoxic T lymphocytes”): combate diretamente o agressor.

Resposta Imune

     A resposta imune ideal é aquela deflagrada pela agressão, segue seu curso, cumpre seu papel e no momento certo é desativada.
     Quando, por algum motivo, esta diretriz não pode ser seguida podemos perceber respostas imunes eficazes, porém, não ideais resultando em infecção sintomática.


Ácidos Graxos Dietéticos e Função de Células Imunes

     O principal interesse dos AGs na função imune é para intensificar a elucidação dos eicosanóides derivados do àc. aracdônico na modulação da inflamação e imunidade, pois seus mediadores podem ser inibidos por ác. graxos poliinsaturados de cadeia longa encontrados no óleo de alguns peixes marinhos, principalmente.


Efeitos dos AGs na Função Imune (in vitro):

     Ácidos graxos poliinsaturados inibem a proliferação dos linfócitos pela ação mitogênica.
     Inibe a produção de citoquina linfócito-derivada (CTL). Essa inibição esta relacionada com o grau de insaturação do ác. graxo.
     A atividade de linfócitos NK também foi inibida.
     A cultura de células com ácido oleico, linoleico, a-linoleico, aracdônico, eicosapentaenóico ou docosahexaenóico resultou em níveis menores de IL2 (interleucina), liberado por Th2.
     Ácidos graxos insaturados não fazem efeito na produção de imunoglobulinas (Ig) em concentrações abaixo de 100 mM, contudo concentrações acima de 1mM inibem fortemente a produção de Igs, por inibir a liberação de citoquinas liberadas por Th1, em acordo com a inibição de IL2.


Efeitos dos AGs na Função Imune

     Dietas suplementares em mulheres saudáveis por duas semanas com PUFAs n-3 (2,4 g/d) resultou em baixa atividade mitogência e 18 g de óleo de peixe (6 g/d) por seis semanas resultou em baixa atividade de fitohemaglutinina que é um fator, junto com a concavalina A, de estimulo da proliferação de linfócitos T.
    Alguns autores relatam que certos lipídios estão relacionados com a transdução de sinais celulares, principalmente no fígado, para metabolismo de lipoproteinas e diferenciação de adipócitos, influenciando também na redução de mRNA, IL1 e IL6 de Th1 e Th2.


PUFAs na função de Leucotrienos (LT)

      LTB5 é 10% menos ativo que LTB4 e ainda pode inibir sua ação.
     O tratamento com 18 g/d de EPA por seis semanas se mostrou eficiente no tratamento de artrite concomitante com a diminuição de 33% da ingestão de ácido aracdônico, resultando em inibição observada de 50% de LTB4 no neutrófilo.

Lipídeos Dietéticos

     A redução das atividades de linfócitos observada em animais com dietas ricas em ácidos graxos poliinsaturados torna também animais saudáveis mais suscetíveis ao ataque de microrganismos, visto que a resposta imune é dependente de linfócitos Th1.

     PUFAs demonstraram efeitos antiinflamatórios e imunossupressores.


Os óleos utilizados como fontes nos experimentos foram:

–óleo de girassol,
–óleo de soja,
–óleo de semente de linhaça,
–óleo de peixe (Menhaden) e
–óleo de oliva
puros ou misturados.

Conclusão

       Estudos em animais dependem de um protocolo para diferentes espécies. Existem ainda muitos fatores que vão influenciar diretamente no sistema imune e no metabolismo de ácidos graxos, como lipoproteínas, antioxidantes e situações patogênicas, contudo alguns ácidos graxos podem ter participação importante nos tratamentos envolvendo alterações da resposta imune.

Aproveitem e bons Estudos

Dra. Aline Almeida 

Lipídeos na Nutrição Animal - 1ª parte

 

Algumas considerações sobre a gordura na alimentação animal

Os Lipídeos são as chamadas gorduras, que tem por característica comum serem insolúveis em água. São moléculas abundantes na natureza, presente em qse todas sãs fontes de alimentos conhecidos.

A Importância deste nutriente na alimentação é marcante, porque as gorduras, nas suas inúmeras possibilidades químicas estão presentes no organismo todo, de diversas formas, como: componentes essenciais nas células como os fosfolipídeos que formam as paredes celulares, são formadores de energia, carreadores essenciais para absorção das vitaminas A, D, E e K, componentes de hormônios, componentes de enzimas entre outras funções.

Uma dieta pobre em lípides leva a diversos sintomas de degeneração de tecidos, carência grave de vitaminas lipossolúveis, sintomas dermatológicos, queda de pêlos, emagrecimento, raquitismo, entre outros.

Para se determinar o tipo de fonte de lípides e a quantidade que serão incluídas na alimentação deve-se ter conhecimento detalhado do metabolismo destas fontes para os animais.

Diferentemente de outros nutrientes, os lípides contidos em fontes vegetais são perfeitamente absorvíveis pelas mucosas intestinais de quase todas as espécies de mamíferos, pois o beneficiamento do óleo vegetal rompe as paredes celulares da célula vegetal mecanicamente, principalmente no processo a frio que preserva os ácidos graxos mais delicados cãs cadeias de lípides, os ácidos graxos poliinsaturados, visto que a parede da célula vegetal é a maior barreira de aproveitamento de nutrientes de fontes vegetais em animais monogástricos em geral.

Quais as diferenças entre os lípides que podem estar contidos na alimentação?

Basicamente a diferença está no número de carbonos e no grau de saturação da cadeia:

1. quanto mais saturada a cadeia de carbonos do ácido graxo, a gordura ira se apresentar dura à temperatura ambiente. Exemplo: gordura vegetal hidrogenada usada na indústria de massas, biscoitos, bolos e sorvetes; banha de porco; a gordura presente no frango e na carne vermelha.

Este tipo de gordura para ser absovida no intestino precisa sofrer ação de lípases e da bile no intestino e após absorvidas estimulam a produção de LDL (conhecido como “mal colesterol”) e pode trazer problemas metabólicos em humanos, contudo cães e gatos possuem um preparo metabólico que não os deixa correr o risco de hiperlipidemia (aumento de gordura no sangue).

2. quanto menos saturada a cadeia de carbonos do ácido graxo, a gordura ira se apresentar mais fluida à temperatura ambiente. Exemplo: óleos em geral.

Este tipo de gordura para ser absorvida no intestino não precisa sofrer ação de lípases, mas sim da bile no intestino e após absorvidas estimulam uma maior produção de HDL (conhecido como “bom colesterol”)e menos de LDL (conhecido como “mal colesterol”) isso reduz a chance de problemas metabólicos em qualquer espécie de animais.

Necessidades de ácidos graxos essenciais (AGE)

Os ácidos graxos mais importantes para o metabolismo do organismo de forma geral são:

• Ácido linolênico (18:3, W-3);

• Ácido linoleico (18:2, W-6);

• Ácido oleico (18:1, W-9);

Estes possuem 18 C e de 1 a 3 duplas ligações, sendo entre os C 3-4, 6-7 e 9-10, respectivamente.

• Araquidônico (20:4, W-6);

• Ácido palmítico (16:0);

• Ácido esteárico (18:0).

Contudo a maior parte dos mamíferos conseguem, a partir de ácidos graxos com menores cadeias carbônicas, construir estes AGE e manter a saúde dos tecidos normalmente.
A particularidade neste caso é o gato, e os outros felinos, que como carnívoros estritos, necessitam receber os ácidos aracdônico e linoléico na alimentação baseada na carne, que é rica nestes ácidos, que estes animais evoluíram para receber. Então, é muito importante que estas espécies recebam dietas ricas em óleos que contenham a maior quantidades maiores de ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa, para que as necesidades de ácidos graxos linoléico, linolênico e aracdônico sejam atingidas.

Bom, ainda existem diferentes características particulares de alguns ácidos graxos que levam a reações terapêuticas bem específicas, fica para um próximo post.

Bons estudos!!!

Dra. Aline Almeida

Escore corporal de Cães e Gatos

Risco de obesidade

           Não podemos esquecer que cães s e gatos estão sujeitos à obesidade, tanto quanto nós humanos. Não devemos esquecer que a ração é um alimento completo e balanceado e a grande variedade de petiscos pode desbalancear a dieta e causar sobrepeso. Observe seus animais e fique atento às formas gerais dele. As figuras representam o escore corporal de cães (figura 1) e gatos (figura 2), esse escore corporal é como uma nota que se dá as formas gerais do animal onde 5 representa o mais gordo e 1 o mais magro.

           Quando a pontuação de escore for de 1 a 5, tendo como 1 o mais magro e 5 o mais gordo, o ideal é que a maioria das raças de cães apresentem a aparência geral semelhante ao escore 3, salvo algumas raças que apresentam seu ideal, particularmente, em outras categorias de escore corporal, como apresentado nas figuras abaixo.

 Figuras 1 e 2: Escore corporal de cães

         

          Para gatos é comum a pontuação de escore variar de 1 a 9, sendo 1 o mais magro e 9 o mais gordo, onde a faixa de peso mais comumente desejada para manutenção de gatos é entre 4 e 6 (Figuras 3 e 4), e quando a pontuação for de 1 a 5 pontos, o ideal é o escore 3 (Figura 5).

Figuras 3 e 4: Escore corporal de gatos com variação de pontuação de 1 a 9.

Figura 5: Escore corporal de gatos com variação de pontuação de 1 a 5.

        
             Então, cuidado com a quantidade de petiscos diários, se for necessário reduza a quanidade de ração fornecida diariamente e faça exercícios com seu bichinho!

Dra. Aline

Nutrição Animal para conservação, não para produção

PRINCÍPIOS DE ALIMENTAÇÃO EM CENTROS DE CONSERVAÇÃO PARA ANIMAIS

1. Introdução

      Os centros conservacionistas, zoológicos e criatórios, têm hoje papel essencial na manutenção de um banco genético da biodiversidade no mundo, pois possuem, às vezes, exemplares de espécies que na natureza já se extinguiram ou estão em vias de desaparecer.

      Os zoológicos estão deixando se ser simplesmente as vitrines de animais, para contribuírem com importantes pesquisas nas áreas de reprodução, medicina, comportamento e nutrição de animais silvestres que dão grandes contribuições para a manutenção e conservação de espécies tanto in situ (como em parques ou áreas naturais protegidas por lei) quanto ex situ (isto é, fora do seu habitat natural).

      Como o objetivo destes centros de conservação não é conseguir a máxima produção dos animais, como o é nos criatórios comerciais, a manutenção destes deve ser feita de forma que se sintam o mais confortável possível. O cativeiro conservacionista ou zoológico deve oferecer condições para que os animais se mantenham saudáveis e aptos a completar todas as fases de seu ciclo vital, sendo: nascer, crescer, reproduzir e morrer. Esse mesmo principio pode ser adaptado para os animais de "Pet" pois o objetivo é o mesmo que dos centros conservacionistas, manter a saúde e a aualidade de vida dos animias durante o cativeiro. Para que estes objetivos sejam alcançados ainda existe a necessidade de muitos estudos com animais silvestres em todas as áreas das ciências biológicas, como: reprodução, medicina, comportamento, fisiologia, bioclimatologia e a nutrição.

2. A nutrição

      Existe uma deficiência na área de estudos em nutrição de animais silvestres, pois as pesquisas sempre foram concentradas em animais domésticos e buscando produção. Com as mudanças nas necessidades de mercado, de se ter uma opção silvestre no cardápio, estas pesquisas têm se voltado para as espécies com interesse zootécnico. O maior número de trabalhos com a alimentação de animais silvestres está nos hábitos alimentares. Apenas a partir da década de 80 os estudos na área de exigências nutricionais de animais silvestres se tornaram mais significativos. Devido a estas deficiências os técnicos responsáveis pelo manejo alimentar acabam tendo que extrapolar dados de pesquisas em animais domésticos para usar em animais silvestres que possuam similaridades anatômicas, comportamentais ou fisiológicas.

      A pesquisa com manejo alimentar e nutrição de animais silvestres dos centros de conservação não visa promover máxima produtividade e nem se restringe aos animais de interesse produtivo ou potencial zootécnico, pois a nutrição é uma das ferramentas chave que possibilitam manter a saúde física dos animais de cativeiro.

2. 1. Anatomia e fisiologia digestiva como ferramenta 

     O primeiro ponto anatômico a ser observado é a boca, segundo. Os lábios, os dentes (ou a ausência deles) e a língua podem nos indicar a forma de apreensão dos alimentos e como estes alimentos serão preparados para sofrer o processo digestivo, além de informar se os animais são, ou não, mais atraídos por determinados sabores, de acordo com os tipos de papilas gustativas presentes na língua, sendo importante no processo de aceitação de dietas adaptadas. A boca ainda pode nos indicar qual o tamanho, a forma e a consistência do alimento que poderá ser oferecido.

                   

  

     

      O conhecimento da anatomia e da fisiologia gastrintestinal também deve ser utilizado ao se sugerir uma dieta com algum equilíbrio para determinada espécie. Baseados em estudos com animais domésticos classifica-se os mamíferos de acordo com suas divisões estomacais: monogástrico, apenas uma cavidade estomacal e poligástrico, que possuem um estômago composto, podendo ser ruminante ou não. O número de cavidades gástricas indica o tipo de processo digestivo que ocorre ao longo do trato gastrintestinal (TGI), se existe fermentação do alimento antes da digestão química (poligástrico), ou depois (monogástricos com ceco funcional). Essas informações vão indicar o tipo de alimento que o animal está adaptado a aproveitar seus nutrientes.

      À medida que se aprofunda no conhecimento da anatomia e da fisiologia digestiva dos animais, pode-se indicar dietas com maiores graus de refinamento. Isto, contudo, não é suficiente para se fazer um balanceamento de dietas a ponto de suprir exatamente as necessidades de cada espécie. O que se procura é a máxima aproximação que permita ao animal manter suas funções biológicas e sua saúde.



2. 2. Itens alimentares e dietas

      Os estudos de hábito alimentar complementam ainda mais as informações para indicação de dietas. Neste caso, o conhecimento dos itens alimentares, em termos de composição é essencial, para se buscar alimentos que possam ser substitutos no cativeiro, sem prejuízo nutricional para o animal.

      De acordo com o hábito alimentar pode-se ter animais herbívoros, onívoros e carnívoros que são os maiores grupos, ou ainda ter grupos menores de animais frugívoros, piscívoros, insectívoros, granívoros, folhívoros, etc, de acordo com o grau de especificidade da dieta na natureza. Um bom exemplo desta diversidade alimentar na natureza é a Ordem Primates. Das menores espécies (Gênero Cebuella), às maiores (Gênero Brachyteles), a composição da dieta em vida livre varia completamente (Tabela 1). O grande desafio do trabalho em nutrição de animais silvestres está na diversidade tanto entre espécies animais, como em gêneros de itens alimentares. Superar esta diversidade significa sucesso no manejo alimentar no cativeiro.

Tabela 1. Diversidade de hábitos alimentares entre alguns gêneros de primatas neotropicais.

                        % DOS ITENS DA DIETA

                     Mat. animal¹  Frutos²   Folhas   Exsudatos³  Outros

GÊNERO

Cebuella                25            20           -             45             10

Callithrix                15            35           -             45              5

Saguinus                20            60           -              -               20

Leontopithecus      45            40           -              -               15

Callicebus             10            65           20            5                -

Alouatta                 -             68           30            -                2

Ateles                    -              90            5             -               5

Chiropotes             3             90            5             -               2

Brachyteles           10            40           40            -               10

1. Inclui vertebrados e invertebrados, 2.Inclui sementes, 3. Inclui néctar.
Fonte: AURICCHIO (1995).

     É grande a gama de itens alimentares que podem ser adaptados às dietas de animais silvestres, inclusive preparados comerciais para animais domésticos, como é o caso das rações para ruminantes, gatos, cães, cavalos e aves.

      O estudo das espécies permitirá a adaptação de frutas, legumes, sementes, carne e outros itens nas dietas dos animais e como estes alimentos serão oferecidos: picados, inteiros, com casca ou sem, na forma de papa, etc. É comum encontrar fórmulas alimentares com instruções para manejo alimentar, para algumas espécies de animais silvestres, pois, são receitas que deram certos em determinados casos, como mostrado na Tabela 2. Contudo, podem ser muitas as influências sobre o estado nutricional do animal e, uma fórmula pode não apresentar a mesma eficiência em distintos ambientes de criação.

Tabela 2. Exemplos de dietas para algumas espécies de Animais Silvestres com a sugestão de manejo alimentar.

Grupo: Primates           Exemplos: Macaco-prego,  sagüi

Alimento: Ovos, leite, frutas, pão e pequenos mamíferos
Apresentação: Ovo cozido, frutas picadas, pães em pedaços
Frequência: Duas vezes ao dia
Período: Manhã e tarde

Grupo: Edentata             Exemplos: Tatu, Tamanduá, Preguiça
Alimento: Leite, pão, carne, frutas e folhas
Apresentação: Folhas de embaúba, carne moída, frutas picadas
Frequência: Uma vez ao dia
Período: Tarde

Grupo: Rodentia               Exemplo: Capivara, Paca, Cutia
Alimento:  Capim, ração, legumes, frutas e verduras
Apresentação: Abóbora e cenoura picadas
Frequência: Uma ou duas vezes ao dia 
Período: Manhã e tarde

Grupo: Perissodactyla          Exemplo: Anta, Zebra
Alimento: Capim, milho, ração, verduras e raízes
Apresentação: Legumes e raízes picados
Frequência: Duas vezes ao dia
Período: Manhã e tarde

Grupo: Artiodactyla               Exemplo: Veado-campeiro, Veado-catingueiro
Alimento: Capim, ração, verduras, alfafa, frutas e raízes
Apresentação: Legumes e frutas em pedaços, raízes picadas
Frequência: Duas vezes ao dia
Período:  Manhã e tarde 



      O maior desafio no manejo nutricional de animais silvestres é poder oferecer as quantidades dos nutrientes necessários para manutenção do organismo saudável, principalmente de energia. Uma forma de se determinar estas quantidades é pelo cálculo da taxa metabólica basal (TMB). Para a maioria dos mamíferos placentários, não lactante nem gestante, a TMB é representada por:

70 kcal  x  PV e0,75 

onde: PV e0,75 = representa o peso metabólico dos animais;

70 kcal = representa uma quantidade mínima de energia requerida por quilo de peso metabólico para manutenção do metabolismo basal. Esta quantidade de energia pode variar de acordo com o grau de atividade desenvolvida pelo animal ou por variações significativas no seu status fisiológico, como casos de doença ou gestação.

     Com a quantidade de energia diária que o animal necessitará para se manter, parte-se para determinar as quantidades dos itens alimentares que deverão ser oferecidos por refeição. Estas devem conter, ainda, fontes do máximo possível de nutrientes, evitando-se possíveis deficiências, que ocorrem em espécies domésticas tomadas como referência por compartilharem similaridades, como já indicado anteriormente. Desta forma, apesar, da dieta não ser balanceada, de acordo com as necessidades de cada espécie silvestre, são menores as chances de se cometer erros na dieta que possam causar sintomas de deficiências.

     As revisões nas dietas para animais silvestres em centros de conservação devem ser feitas periodicamente, pois, a variedade de itens alimentares vai estar ligada também à sazonalidade e preço dos produtos. É importante conhecer as épocas de maior disponibilidade e menor preço no mercado de cada produto das dietas, para se manter programadas entregas ao longo do ano tentando manter dietas viáveis e com menor custo.



3. Manejo Alimentar e enriquecimento ambiental

      No manejo alimentar em centros de conservação pode-se adotar diferentes estratégias, de forma a usar o alimento como ferramenta anti-estresse no cativeiro e a favorecer o desenvolvimento das funções biológicas dos animais.

      Estas estratégias de fornecimento de alimento, que constituem parte do chamado enriquecimento ambiental, se dão estimulando os animais a utilizarem seu potencial para busca de alimento, e no caso de animais que possam ser re-introduzidos na natureza, treinando-os para buscar por conta própria o alimento disponível no habitat.

      Uma experiência na Fundação Zoobotânica de Belo Horizonte mostrou redução na ocorrência de plumofagia entre arajubas (Guarouba guarouba) colocando-se os alimentos inteiros e/ou pendurados em cordas ao invés de simplesmente colocar os alimentos picados em bandejas, que é o trato comumente dado aos psitacídeos em cativeiro. O aumento das atividades físicas dos animais no recinto, a partir do novo manejo, estaria na origem da cura para auto-mutilação.

      Fornecer alimentos inteiros, com casca e dentro de caixas fechadas para primatas, faz com que o animal despenda tempo entretido na obtenção de alimento e pode evitar comportamentos estereotípicos, comuns a animais com dificuldades de adaptação ao cativeiro. Tornar o acesso do animal ao alimento uma tarefa complexa é uma forma de evitar o tédio do cativeiro, e de ocupá-lo com uma atividade que ele teria normalmente na natureza, obter alimento.

Dra. Aline C. Almeida

Zootecnista, Msc., Dsc.

CRMV-RJ 702/Z

Referência:
Adaptado da palestra: PRINCÍPIOS DE ALIMENTAÇÃO EM CENTROS DE CONSERVAÇÃO DE ANIMAIS SILVESTRES,  apresentada no I Simpósio de Produção e Conservação de Animais Silvestres - SIMAS, na Universidade Federal de Viçosa, 2005. Texto original publicado nos Anais do evento.

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A história meu 1º paciente

Bolão - Meu primeiro paciente

           SRD, nascido e criado em Volta Redonda, inseparável do seu irmão Pretinho, tinha por volta de seis anos quando começou a sofrer de um emagrecimento súbito, uma tosse persistente confundida por um tempo com algo no pulmão ou garganta. Com o aparecimento de outros sintomas, uma investigação mais aprofundada  comprovou um distúrbio cardíaco, insuficiência renal e diabetes. Este diagnóstico foi fechado em Outubro de 2001 e o veterinário responsável por ele na época estava pouco esperançoso com relação à expectativa de vida do Bolão, visto a dificuldade de se manejar 3 diferentes distúrbios com graves consequências metabólicas. Então, foi consenso que dificilmente ele passaria do Natal (dezembro de 2001)mesmo com o tratamento.

          Nesta mesma época eu cursei uma disciplina de nutrição clinica que fazia parte da grade de disciplinas do curso de mestrado fiquei encantada com as possibilidades para o Bolão e aceitei o desafio de fazer sua dieta 100% natural e caseira milimetricamente balanceada para ele e com tudo que pudesse ajudar em sua delicada situação.

           Com a dieta, que era seguida à risca, e a tabelinha dos horários remédios dele  pregado na geladeira seguimos com cuidados, com limitações, com o máximo possivel de qualidade de vida dentro da situação que ele apresentava, com muito amor e carinho, nós seguimos felizes até agosto de 2002.

           Um milagre não aconteceu, não existia cura para este caso, mas dedicação e uma dieta elaborada cuidadosamente para o caso dele melhorou sua resistência orgânica sem sobrecarregar seu debilitado metabolismo, melhorou sua qualidade de vida favorecendo o tratamento com remédios. 

           Para mim valeu a pena cada brilho no olho e cada abanadinha de rabo a mais...

           Mil bjos e obrigado p meu querido Bolão.

Dra. Aline C. Almeida

Nutrição Clinica

Sobre Nutrição Clínica

          Com a nutrição bem feita e bem balanceada dificilmente irão ocorrer distúrbios com o parelho digestivo do animal, porém uma vez que isto ocorra a mudança da dieta, adaptando-a ao novo estado do animal é necessário. Uma dieta sozinha dificilmente irá curar a doença, dependendo de sua causa, mas esta será uma maneira de se controlar o problema. Providenciando um suporte nutricional, na maioria dos casos, aumentam-se as chances de sobrevivência, porque a dieta vai prevenir a deterioração ou tornar mais lenta a progressão da doença, evitando nutrientes que possam levar ao aparecimento de sintomas e melhorando a qualidade de vida do animal.

         Quando se faz a escolha de uma dieta para um animal doente é importante pensar no animal como um todo, isto pode ser mais importante que fazer somente a consideração nutricional. Por isso é importante conhecer o animal com o qual se está trabalhando, pois um filhote deverá ter tratamento diferente de gatos adultos, que por sua vez vai diferir de um animal idoso. Veterinários têm recomendado uma dieta clínica mais fácil de ser feita pelos próprios proprietários. Com isso fica possível a elaboração de dietas caseiras de qualidade para várias situações patológicas.

          Em algumas circunstâncias as dietas caseiras realmente são melhores, principalmente para animais que se apresentam anoréxicos ou com pouco apetite, pois o carinho dos donos, o estresse reduzido e o uso de palatabilizantes melhores tornam estas dietas mais aceitáveis.

          Quando as vísceras estão comprometidas, pode-se permitir a passagem de moléculas maiores que normalmente não passariam, piorando ou levando a lesões em outros tecidos. Neste caso a alimentação, mesmo que caseira, deve ser feita com elementos especiais que evitarão o agravamento do problema.

          Toda doença traz conseqüências para todo o organismo, porém são classificadas de acordo com seu local de origem. Diferentes distúrbios podem ocorrer no trato digestivo e algumas modificações de dietas que  podem ser facilmente cumpridas favorecem cada caso.

Dra. Aline C. Almeida

Zootecnista, Msc., Dsc.

CRMV-RJ 702/Z

Dicas AniNutri: Mitos e verdades

Mitos e Verdades

                Na nutrição de cães e gatos existem tantos mitos quanto a nutrição de humanos e pode ser tão desastroso o resultado da desinformação sobre a saúde dos animais quanto para nós. 

                Uma grande dificuldade é alimentar diferentes espécies, com diferentes respostas metabólicas e diferentes necessidades nutricionais, que basicamente recebem os mesmos alimentos que compõem a dieta dos seres humanos isso gera uma confusão muito comum entre os donos de animais para Pet, pois essa é a maior causa de distúrbios nutricionais e doenças metabólicas.

                O manejo errado da dieta pode causar:

• obesidade;
• distúrbios cardíacos;
• doenças metabólicas como diabetes e hiperlipidemia (aumento da concentração de gorduras no sangue);
• distúrbios gástricos, digestivos e diarreia;
• doenças de boca e de dentes;
• gatos são muito suscetíveis a distúrbios urinários;
• aves e répteis são sensíveis ao balanço de vitaminas e minerais.

          É perfeitamente possível adaptar a dieta de qualquer animail aos alimentos que normalmente temos em casa, mas é essencial a consulta com um profissional habilitado para obter informações confiáveis que não indusam a erro no manejo alimentar do seu animalzinho!

          A saúde do seu bichinho também entra pela boca!



Nas próximas atualizações do blog vou postar e discutir algumas verdades e mentiras da nutrição de Pets.

até breve

Dra.  Aline Almeida

Dicas AniNutri: Verão

Verão

•No calor do verão, algumas raças de cães tendem a rejeitar a comida. Isto é natural, porque, principalmente os alimentos industrializados (ração seca) produzem calor ao serem digeridos, neste caso deixe sempre comida disponível para ele no período da noite evitem oferecer o alimento no período mais quente do dia!

•A ingestão de água deve ser no mínimo 2 vezes e meia a quantidade de ração seca consumida, ou seja, se o animal ingere 100 gramas de ração por dia deve ingerir no mínimo 250 ml de água. No verão esta necessidade dobra, fique atento e deixe água fresca sempre disponível para seu bichinho!

Bom verão!

Dra. Aline Almeida